パイピング & キャンドルスタジオ グリーンテーブルズ
グリーンテーブルズという名前には、
自然の美しさをキャンドルやフードで表現し、
家庭の中心であるテーブルに彩りを添える。
その輪が広がっていきますように、という思いを込めました。
教室にて楽しい一時を過ごして下されば幸いです。
グリーンテーブルズの特徴
綺麗で可愛いキャンドルやケーキを自分の手で
グリーンテーブルズの魅力はそのデザインと豊富なお花の種類です。
パイピングキャンドルコースでは15種類ものお花に加え、つぼみ・ベリー(実)・葉・文字などの絞り方を学びながら、オリジナルにデザインされた様々な作品を作り上げます。スキルアップレッスンまで受講頂くとお花の種類は更に増えます。また、ナチュラルデザインコースでは異なる配合のクリームを使って通常コースより難易度の高い繊細で美しいお花の絞り方を学ぶことができます。
カリキュラムでは毎回全て新しいお花を学んで頂くため、限られた時間内でも沢山の種類の絞り方を学ぶ事ができます。学んだお花の組み合わせや応用によって、あなただけのデザインが無限大に広がります。
生徒さんの状況に合わせて色作りや配置などの方法をアドバイスしますので、自分の手で可愛い作品を作ることができます。
（ケーキコースではお花の種類は全16種類です。また、グリーンテーブルズ期間限定レッスン（キャンドルコース）では、通常コースで学べないお花を学ぶことができますので、絞ることができるお花の種類は更に多くなります）
詳しいテキストでわかりやすい
通常コース（パイピングキャンドルコース、フラワーアートケーキコース）のオリジナルテキストは約30〜40ページにわたり一つひとつのお花の絞り方を丁寧に写真付きで解説。絞る際の姿勢や、使用する素材・道具、混色についてなど、基本的なことも掲載していますので、自宅での復習にも役立ちます。スキルアップレッスンやナチュラルデザインコース等、その他の全てのレッスンに専用テキストをご用意しています。
インストラクターになられた後も、詳しいテキストがあることで生徒さんに教えやすく、ぶれのない作品を作って頂くことができます。
マンツーマンもしくは少人数制のレッスン
少人数でのレッスンを行います。講師がそれぞれの生徒さんのペースを見ながら丁寧に指導することができますので、生徒さんもご自身のペースでより良い作品をつくることができます。
わかりやすい料金設定
レッスン料金は各回ごとに分けられており、次のレッスンに進まれるかどうかも生徒さんの意思で選んで頂くことが出来ます。インストラクターになられるか、ご自身で趣味として楽しまれるかもお選び頂く事が出来ます。インストラクターになられた後も最初の申請料の他は年会費等の追加費用はございません。
レッスンを受けてからのサポート
ご自宅で復習され、分からない事があればフォローアップレッスンにて復習して頂く事が可能です。また、インストラクターには専用のウェブサイトをご用意しています。レッスンを行う上で必要な資材を購入したり、活動をする上での疑問の解決等のサポートを行っています。
Green Tableではレッスンと作品をより良いものにするために、テキストやレシピのアップデートを行い、インストラクターの皆様と共有しています。新しいものや魅力的なレッスンなどを取り入れられるようGreen Tablesの講師自身、レッスンを行いながら日々キャンドルやケーキの勉強を重ねています。
マツダ ナオ
パイピングの教室Green Tablesを開いたきっかけと教室について
元々絵画や手作りすることが好きでしたが、キャンドル作りに出会ってからはその面白さに夢中になって色々な作品を作っていました。当初は今のようなお花のキャンドルではなく、オリジナルの動物やスイーツの形をしたキャンドルです。
数年経ち、子供が産まれてしばらくキャンドルの活動をお休みしていた頃、韓国で生まれたフラワーキャンドルの写真を見て、その『美しさ・繊細さ』に目が釘付けになりました。そして「このキャンドルを学びたい！」と、韓国までレッスンを受講しに行きました。想像以上に難しかったのですが、練習を繰り返し、初めて納得がいく作品を作り上げたとき、大きな達成感と感動を感じたことを覚えています。
そしてそのうちに、「この素敵なキャンドルと技術を沢山の方に伝えたい」と思うようになりました。それからは多くのお花絞りを研究してお花やデザインを考え、テキストを一から作って、パイピングキャンドルの教室をオープンしました。
その後、パイピングのさらなる勉強のため再度韓国へ渡り、あんこを使ったフラワーケーキを学びました。
『あん』とは思えないような繊細な表現、ヘルシーさや美味しさはとても魅力的です。ただ、日本にある材料で作っても上手くいかなかったため、あんの調整方法やあんのお花に合うケーキ生地を沢山研究しました。そして『美味しくて手軽に作れる、安心して食べられる』ことにこだわったオリジナルのフラワーアートケーキコースが誕生しました。
人によって、趣味で楽しみたい方や本格的にインストラクターとして活動したい方など、様々と思いますが、どのような方にも楽しんで満足して頂ける教室でありたいと思いながら、レッスンを行っています。学ばれたご自身だけでなく、その作品や活動を通じて家族や周りの方までも笑顔にする輪が広がれば嬉しいなと思います。
プロフィール
大学時代はイギリスで美術を学び、帰国後は服飾雑貨メーカーでデザインをしていました。2013年からkomado candle*としてキャンドル制作を始め、兵庫県姫路市を中心にワークショップやキャンドル教室、イベント出店などをしながら、手作り作品販売サイトminne、Creema、tetoteでキャンドル販売を行いました。
韓国で出会ったお花絞りのキャンドルをわかりやすく日本に広めたいと思い、色々なデザインやお花絞りの種類を交えて独自のカリキュラムを作成し、2016年よりGreen Tablesの活動をスタート。現在はパイピングキャンドルとフラワーアートケーキレッスンの講師として活動しています。
2017年に日本キャンドル協会(JCA)の認定パイピングキャンドルコースを監修
JCA認定キャンドルインストラクター
FCAJ認定フードコーディネーター
食品衛生管理者
（パイピングキャンドル®、フラワーアートケーキ®及びクリアフラワーゼリー®はGreen Tablesの登録商標です）
こちらのリンクからGreen Tables（姫路）のレッスンをお申し込み頂けます。
